In che cosa consiste il processo di idrogenazione?
L’idrogenazione è un processo chimico utile alla saturazione (di solito parziale) di acidi grassi naturalmente polinsaturi; gli acidi grassi polinsaturi hanno anche doppi legami tra gli atomi di carbonio della catena, di conseguenza vincolano meno ioni idrogeno rispetto ad un acido grasso saturo.
Quali possono essere i prodotti della reazione di addizione in un Alchene?
Gli alcheni reagiscono con acqua in ambiente acido per dare gli alcoli. La reazione è una addizione elettrofila ed obbedisce alla regola di Markovnikov. L’H+ si lega quindi sul carbonio meno sostituito del doppio legame, mentre l’H2O si lega sul carbonio più sostituito, quello che forma il carbocatione più stabile.
Che cos’è il calore di idrogenazione?
Il calore di idrogenazione si forma dalla reazione di idrogenazione degli alcheni, che è una reazione catalizzata da alcuni metalli a formare il composto saturo relativo, un alcano. Sono costituiti in genere da metalli, come Palladio, Platino e nichel, finemente divisi su una superficie.
Come si addiziona l’idrogenazione?
L’idrogenazione spesso consiste nell’addizionare due atomi di idrogeno ad una molecola contenente un doppio o triplo legame carbonio -carbonio, ma l’idrogeno può essere addizionato anche ad altre specie chimiche. Ad esempio si può addizionare idrogeno all’ azoto (sintesi dell’ammoniaca), o al monossido di carbonio (sintesi del metanolo).
Come si sviluppa l’idrogenazione in fase omogenea?
Idrogenazione catalitica in fase omogenea L’idrogenazione in fase omogenea iniziò a svilupparsi molto più tardi rispetto all’idrogenazione eterogenea. Il primo esempio in fase omogenea fu documentato nel 1938 da Melvin Calvin , che descrisse l’idrogenazione del benzochinone in soluzione di chinolina , catalizzata con acetato di rame(I) .
Quali sono i processi di idrogenazione del carbone?
Idrogenazione del carbone. Esistono vari processi di idrogenazione del carbone, a seconda del prodotto finale che si desidera ottenere. Nei processi di idrogenazione come il processo Bergius il carbone viene trattato sotto pressione di idrogeno in modo da produrre idrocarburi liquidi e gassosi. Nei processi di idropirolisi
Come si realizzò la prima idrogenazione asimmetrica?
Nel 1968 William Knowles realizzò la prima idrogenazione asimmetrica utilizzando come catalizzatore un complesso di rodio con leganti fosfinici chirali. L’eccesso enantiomerico era inizialmente piccolo, ma pochi anni dopo si arrivò alla sintesi industriale del primo farmaco chirale, la L-DOPA, usata nella cura della malattia di Parkinson.