Sommario
Quali erbe aromatiche non possono stare vicine?
Il cetriolo sembra non andare d’accordo con nessuna pianta aromatica. Il basilico deve stare lontano dalla ruta ma anche dalla salvia. Il prezzemolo va messo lontano dalla carota e dalla lattuga. Per quanto riguarda i fiori di camomilla, andrebbero posti lontani dalla menta.
Cosa mettere accanto alla salvia?
Salvia. Va d’accordo con il rosmarino, con le carote e con i cavoli. Ma ricordate di tenerla ben lontana dai cetrioli.
Come riconoscere le erbe selvatiche commestibili?
Alcune delle più note erbe spontanee commestibili da raccogliere ed usare in cucina sono:
- Tarassaco.
- Malva.
- Amaranto.
- Betulla.
- Equiseto.
- Biancospino.
- Artemisia.
- Borragine.
Dove si tengono le piante aromatiche?
L’ideale consiste nel posizionare le piante aromatiche sul davanzale di una finestra o su un balcone esposto a sud o sud-ovest. In ogni caso, se avete finestre esposte a est o a ovest andranno benone.
Come accostare le piante aromatiche in vaso?
Un terzetto classico e molto bello anche alla vista è: salvia, timo e origano. Un altro è: menta, basilico e origano. Un’ottima composizione si ottiene piantando un basilico a foglia rossa nel mezzo della fioriera e tutto intono della menta.
Quali sono le erbe selvatiche che si possono mangiare?
10 erbe spontanee da raccogliere e mangiare
- L’ ortica (Urtica dioica).
- La carota selvatica (Daucus carota).
- La cicoria vera (Cichorium intybus).
- La piantaggine (piantaggine-Plantago).
- La bardana (Arctium lappa).
- Il dente di leone o tarassaco (Taraxacum officinale).
- La borragine (Borago officinalis).
Quali sono le piante selvatiche commestibili?
LE PIANTE SELVATICHE COMMESTIBILI E I LORO BENEFICI
- TARASSACO.
- ACETOSA.
- FARINELLO COMUNE. Il Farinello Comune si trova soprattutto in Europa, Africa, Australia, Nord America, Oceania.
- CENTOCCHIO COMUNE ( O STELLARIA MEDIA)
- TOPINAMBUR (O CARCIOFO DI GERUSALEMME)
- ALGHE VERDI.
- CIPOLLE SELVATICHE.
- PORCELLANA COMUNE.